umawa es un nuevo concepto de restaurante en la costa blanca que fusiona la comida japonesa, mexicana y nikkei. Creando un viaje gastronómico por tres culturas y ofreciendo lo mejor de cada una con productos de calidad.
Los anfitriones de este viaje culinario son los umawitas, representantes de la comida japonesa, mexica y nikkei. Kami, Mawi y Kuzki te acompañarán en esta experiencia de comida fusión.
La cocina japonesa de umawa llega de la mano de Kami. Los amantes del sushi disfrutarán del pescado fresco, de calidad y proximidad elaborado por nuestro sushiman en directo.
No dejes para mañana el sushi que puedes pedir hoy.
– Kami –
Llegamos a México con nuestro anfitrión Rey Mawi. Este luchador pondrá el picante a tus cenas mexicanas en umawa. Recetas tradicionales fusionadas con el toque innovador del chef.
Nuestro chamán Kuzki te sorprenderá con la parte del restaurante nikkei de umawa. Una combinación de dos culturas gastronómicas, japonesa y peruana, que te llevaran a un viaje culinario único.
– Kuzki –
Vive la experiencia umawa
con su sala privada
Es el espacio perfecto para las reservas de cumpleaños, celebración de team building o reuniones familiares.
Te ayudaremos a organizarlo y crear un catering personalizado que se adapte a tu evento y necesidades.
Localiza umawa en Las Colinas Golf & Country Club - Localiza umawa en Las Colinas Golf & Country Club - Localiza umawa en Las Colinas Golf & Country Club -
umawa se encuentra en La Casa Club de Las Colinas Golf & Country Club, nombrado entre los 100 mejores Campos de Golf de Europa. Un emplazamiento privilegiado, muy próximo a la costa, con una zona natural de 200.000 m2 , senderos paisajísticos y amplias zonas verdes con vegetación autóctona.